Le froid devient un format, pas seulement une recette.
Myprotein et Try Kinoko conçoivent leur café protéiné pour une préparation froide. La catégorie se rapproche ainsi des boissons nomades et de la nutrition sportive.
Myprotein · Try KinokoVeille du marché · 29 septembre 2026
Nouveautés cafés fonctionnels.
6 nouvelles références entrent dans l’annuaire : cafés protéinés pour boissons froides, cafés au collagène et nouveaux formats nutritionnels. Nous signalons séparément les produits disponibles et ceux déjà en rupture.
- 6
- nouvelles références
- 0
- fiches actualisées
- 143
- produits suivis au total
- 2
- signaux sous surveillance
Ce qu’il faut retenir
Le café fonctionnel devient une catégorie nutritionnelle.
Le signal le plus net est le déplacement vers les protéines, le collagène et les préparations froides. Les différences se jouent désormais sur les grammes d’actifs, la source de protéines, les arômes ou édulcorants et la disponibilité réelle. Un lancement ne prouve toutefois ni l’efficacité ni la qualité du produit fini.
Tendances émergentes
Quatre signaux à suivre cet automne.
Il s’agit d’une lecture de l’offre vérifiée au 29 septembre 2026, pas d’une prévision de ventes ni d’une validation des promesses des marques.
La nutrition prend le relais des seuls adaptogènes.
Les nouveaux lancements documentés annoncent de 10 à 23 g de protéines par portion. Le bénéfice recherché devient plus mesurable que la seule promesse de focus ou d’énergie.
Kinoko · Myprotein · Sunday NaturalLe collagène se décline comme une gamme de café.
Café instantané, cacao, capsules et mélanges moulus : les marques multiplient les formats, mais publient encore très inégalement le dosage et la caféine par tasse.
Corial · Colco · CollaCupLa disponibilité reste instable.
Deux des six références repérées sont déjà indisponibles. Une innovation visible sur une boutique n’est donc pas nécessairement un produit que l’on peut acheter aujourd’hui.
Colco · CollaCupEntrées dans la base
6 produits repérés et documentés.
Les données ci-dessous viennent des pages officielles consultées le 29 septembre 2026. « Non publié » signifie que la marque ne fournit pas l’information exploitable sur sa fiche.
01
Café protéiné glacé
Myprotein
Protein Iced Coffee
Un café glacé en poudre avec 20 g de protéines, 20 portions et une caféine chiffrée selon la saveur.
- Dose
- 32 g; 20 portions
- Caféine
- 74,2 mg pour la variante Iced Matcha; autres parfums variables
- Prix observé
- 32,99 € prix promotionnel observé; 43,99 € prix de référence / 640 g
- Vérification
- Niveau A
02
Café protéiné et MCT
Try Kinoko
Café Protéiné
Une gamme protéinée multi-saveurs avec 10 g de protéines, 80 mg de caféine et 0,5 à 1 g de MCT par portion.
- Dose
- 1 à 2 cuillères; 20 portions; poids non publié
- Caféine
- 80 mg par cuillère doseuse annoncés
- Prix observé
- 39,95 € l’unité; tarifs dégressifs et abonnement observés
- Vérification
- Niveau A
03
Café protéiné végétal
Sunday Natural
Protéine Coffee Signature Roast
Une formule végétale sans arôme ni édulcorant, avec 23 g de protéines et 87 mg de caféine par dose.
- Dose
- 30 g; environ 33 portions
- Caféine
- 87 mg
- Prix observé
- 28,90 € / 1 kg
- Vérification
- Niveau A
04
Café au collagène et cacao
Corial
Café Collagène + Vitamine C - Cacao
Une variante mocha apportant 7,5 g de collagène, 7,5 g de protéines et 68 mg de caféine par dose.
- Dose
- 10 g; environ 15 portions
- Caféine
- 68 mg
- Prix observé
- 10,88 € / 150 g; environ 0,73 € par portion
- Vérification
- Niveau A
05
Café au collagène
Colco
Café au collagène 250 g
Un mélange moulu de café Arabica et de collagène, épuisé et encore insuffisamment documenté par portion.
- Dose
- non publiée
- Caféine
- non publiée
- Prix observé
- 34,90 € / 250 g
- Vérification
- Niveau B
06
Café au collagène
CollaCup
Café instantané au collagène
Un café instantané au collagène marin repéré en France, sans dosage ni caféine publiés et indisponible lors du contrôle.
- Dose
- non publiée
- Caféine
- non publiée
- Prix observé
- 18 €; format non publié
- Vérification
- Niveau C
Ce que nous surveillons
Une page qui disparaît ou deux chiffres incompatibles changent la lecture.
Colco
Un mélange moulu de café Arabica et de collagène, épuisé et encore insuffisamment documenté par portion.
CollaCup
Un café instantané au collagène marin repéré en France, sans dosage ni caféine publiés et indisponible lors du contrôle.
Cette veille n’est ni un palmarès ni une recommandation médicale. Une information annoncée par une marque reste présentée comme telle. Les prix et stocks peuvent changer après notre relevé.